КіруҰЛТТЫҚ СУСЫНДАР ҚАНДАЙ АУРУЛАРҒА ЕМ?
Қазақтың ұлттық сусындарының (айран, қымыз, сүт,шұбат) адам денсаулығына тигізетін пайдасы орасан зор.
Бабаларымыз қадірлеген жылқы малының сүті – қымыздың емдік қасиеті бар екендігі ежелден мәлім. Дені сау адамның ағзасы бір тәулікте орта есеппен 50мг С дәрумен қажет етсе, бір литр қымыз құрамында 200-260 мг С дәрумені бар екен. Қымызда сонымен қатар жүрек жұмысын жақсартатын В тобындағы В(1)В (12) дәрумені, А тобы дәрумендері кездеседі. Шіріткіш микробтарға, ішек таяқшаларына және сарғыш стафилококктарға қарсы жойғыш күші бар қымыз – туберкулез, сүзек, дизентерияға, дифтерия бактерияларына тосқауыл болады.
Түйе сүтінің емдік қасиеттері заманнан бері белгілі. Шұбатты балаларымыз өкпе, асқазан ауруларымен қатар түрлі созылмалы дерттерге, жалпы ағза әлсіренгенде, әрі уланғанда емдік қасиеті жоғары. Ескеретін жайт,шұбаттың құнарлығы аса жоғары болғандықтан оны ашығу кезінде ішуге болмайды. Сондай-ақ артық салмағы бар және ішек жолдары ауратын жандардың шұбаттан бас тартқаны абзал.Айранның, сүттің пайдасын бүгінгі ұрпақ та жақсы біледі, себебі айран, сүт ағзадағы зат алмасуға қатысып, иммундық жүйенің жұмысын жақсартады. Айтайын дегенім, ұлттық сусындар өз пайдалығымен күнделікті профилактика үшін де ішіп тұрған абзал.
Нұрлыгүл Қадырбекова, Орал қалалық қоғамдық денсаулық сақтау басқармасының бас маманы
Версия для печати
Соңғы жаңалықтар
Ақ жаулықты әжелер мен абзал ағалар – азаматтық белсенділік үлгісі
Оралда «Мерейлі отбасы» байқауының жеңімпаздары өз таңдауларын жасады
Оралда Наурыз мерекесіне орай «Ақжайық» әжелер ансамблі өнер көрсетті
Продовольственные ярмарки проходят возле участков для голосования в ЗКО
В Уральске свой гражданский долг исполнил ветеран Великой Отечественной войны Вениамин Скаленко
Қаратөбе ауданындағы референдум учаскелерінде дауыс берушілер арасында садақ атудан сайыс өткізілді
Батыс Қазақстан облысында республикалық референдум күні сайлау учаскелерінде мерекелік көңіл-күй қалыптасуда.
БҚО әкімі Нариман Төреғалиев ҚР Жаңа Конституциясын қабылдау жөніндегі республикалық референдумда дауыс берді
Представители этнокультурных объединений Западно-Казахстанской области призвали голосовать на референдуме
Оралдағы №230 референдум учаскесінде балаларға арналған аквагрим ұйымдастырылды
Отандық фармацевтикалық өндіріс өз позициясын нығайтуда: Қазақстандық дәрі-дәрмектердің үлесі 40%-ға жетті
68% иностранных инвестиций Центральной Азии сосредоточены в Казахстане
Пікір үстеу